CASE STUDY

LUPAIA

Una Boutique Hotel
nel cuore della campagna senese.

Tecnologia ed innovazione per trasformare delle stanze di un casale in una cucina professionale e all’avanguardia.

Progetto 2017

Ristrutturazione cucina principale e fornitura attrezzature professionali.

Progetto 2017

Realizzazione laboratori e fornitura attrezzature professionali.

Progetto 2018

Realizzazione bar della piscina.

Progetto 2024

Realizzazione cucina per cooking class e fornitura di attrezzature professionali.

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BOUTIQUE HOTEL
IN TOSCANA

Abbiamo conosciuto i nostri clienti Heidi e Christopher Mueller, titolari della Lupaia, circa sette anni fa quando, dall’Austria, vennero in Italia per acquistare questa splendida location, un casale del 1600 immerso nel pieno del triangolo d’oro del vino toscano: tra Montepulciano, Montalcino e Chianti.

Il primo frutto di questa collaborazione, che dura fino ad oggi, è stato quello della ristrutturazione dei locali della cucina a vista e dei rispettivi laboratori.

Abbiamo fornito loro le migliori attrezzature professionali presenti sul mercato per il settore Food&Beverage: forni Rational, attrezzature per la cottura, macchine per il gelato, fabbricatore di ghiaccio Hoshizaki, confezionatrice sotto vuoto, celle frigorifere e un sistema completo per il lavaggio professionale.

LUXURY HOSPITALITY

L’intervento realizzato da INTERSOLUZIONI ha permesso di sfruttare gli spazi esistenti rendendoli al contempo pienamente funzionali, utilizzando materiali innovativi e un Food Equipment dei migliori Brand. Un percorso tra funzionalità, estetica e altissima qualità che risponde al concept stesso dei nostri committenti.

BAR PISCINA

Nel 2018 i nostri clienti ci hanno ricontattati per la realizzazione del bar della piscina. Dopo un’accurata consulenza, atta a definire quali prodotti fossero più adatti e funzionali rispetto le loro esigenze, sono iniziati i lavori.

Negli anni successivi siamo sempre stati al loro fianco offrendo un servizio impeccabile di assistenza tecnica.

SPIRITO TOSCANO

Negli anni successivi siamo sempre stati al loro fianco offrendo un servizio impeccabile di assistenza tecnica.

WORK IN PROGRESS

CUCINA PER
COOKING CLASS

Nel 2024 ci hanno nuovamente premiati con la loro fiducia facendoci realizzare una seconda cucina, in una struttura appositamente dedicata agli show cooking per i loro ospiti.

Sono attualmente in atto i lavori di ristrutturazione dello spazio. Verrà realizzata una cucina monoblocco, un vero gioiello firmato Marrone, con un impianto particolare di aspirazione-immissione-estrazione.